Nos Fleurs de Sel :
Nous cueillons soigneusement notre Fleur de sel à la surface de l'eau. Composée de cristaux très fins, elle se forme sous l'action conjuguée du soleil et du vent. Cette Fleur de sel naturellement blanche une fois sèche, prend une teinte légèrement rosée lors de sa récolte, et dégage un parfum proche de celui de la violette. Nous composons pour vous différents mélanges de fleurs de sel pour surprendre vos papilles. Nos mélanges
sont à base d'ingrédients soigneusement sélectionnés.
Nos Gros Sel :
Notre sel marin se cristallise sur le fond des bassins (ou œillets). Ce sel a une teinte unique, due à la présence naturelle d'argile au fond de notre marais; argile riche en silice, un antioxydant naturel. La méthode traditionnelle de récolte permet ainsi à notre gros sel, de s'enrichir de 2 à 3% de cette argile.
Nous composons pour vous différents mélanges de gros sel pour surprendre vos papilles. Nos mélanges
sont à base d'ingrédients soigneusement sélectionnés. Ils vous aiderons dans l'élaboration de vos plats.
Autres trésors du marais :
Découvrez les merveilles cachées du Marais Breton Vendéen avec notre sélection exclusive. Au-delà de notre sel d'exception, laissez-vous surprendre par des créations culinaires uniques. Chaque produit de cette gamme est un hommage aux traditions et à la biodiversité de notre marais. Embarquez pour un voyage gustatif inoubliable.
Nos Pack cadeaux :
Nos pack cadeaux ont été spécialement créer pour vous, afin que vous puissiez faire découvrir à vos amis, familles, collègues … nos produits artisanaux et pleins de terroirs.
Ces cadeaux originaux feront découvrir les produits vendéen d’exception à ceux ou celles qui les recevrons.