Gros Sel Moulin

Notre sel marin se cristallise sur le fond des bassins (ou œillets). Ce sel a une teinte unique, due à la présence naturelle d'argile au fond de notre marais; argile riche en silice, un antioxydant naturel. La méthode traditionnelle de récolte permet ainsi à notre sel marin, de prendre 2 à 3% de cette argile.
Il s'utilise pour les cuissons à l'eau des légumes, des pâtes, du riz…
Il vous permettra aussi de réaliser toutes les cuissons en croûte de sel.
 
Ingrédients:
100% Sel Marin
récolté à la main et
séché au soleil
 
Gros Sel Moulin
Poids Net 40g